茶の「味」「香」「色」
丗SOUのお茶は、東京の北西、都県境にある狭山丘陵のふもと瑞穂町で生産されています。
この地域一帯の気候は寒暖差が激しいため、ぷっくりとした苦味のある茶葉が育ちます。
そこで地域独特の深蒸し製法を用い、苦渋味からコクと旨味を引きだし、
更にゆっくりと高温で焙煎することで、美しい水色と濃厚なコクのあるお茶に仕上げています。
丗SOUのお茶は、全国茶審査技術競技大会で一位の実績を持つ、鈴木茶師によって管理された商品のみを出荷しています。
希少性の高い「手もみ茶」から、手軽なティーバック、ノンカフェインの野菜茶や、
オーガニックティー、抹茶まで、用途にあわせた商品を約15種類取り揃えています。
包装紙と銘
丗SOUの包装紙の柄や銘には、一つ一つに意味があります。
”気持ち”を込めて選ぶギフトだからこそ、一点一点大切に考えられて生み出されています。
選ぶ楽しみ、受け取る愉しみをも、配慮してデザイン(設計)しています。